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紅網(wǎng)時(shí)刻新聞8月25日訊（通訊員 周紅英）為消除食品安全隱患，預(yù)防食物中毒和食源性疾病發(fā)生，切實(shí)保障消費(fèi)者飲食安全，連日來(lái)，長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū)馬王堆街道積極開(kāi)展夜市街區(qū)餐飲服務(wù)單位及網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。

本次行動(dòng)以合法（持證）經(jīng)營(yíng)、食材原料、經(jīng)營(yíng)人員等為檢查重點(diǎn)，重點(diǎn)檢查夜市街區(qū)餐飲服務(wù)單位及網(wǎng)絡(luò)餐飲銷(xiāo)售服務(wù)單位食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證、食品原料索票索證、餐具消毒保潔設(shè)施、防塵防蠅、食品加工制作，網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售單位《食品經(jīng)營(yíng)許可證》是否許可網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)等。檢查中發(fā)現(xiàn)部分?jǐn)傸c(diǎn)冷藏設(shè)施和餐飲炊具消毒保潔不到位，三防設(shè)施不達(dá)標(biāo)，個(gè)別從業(yè)人員健康證過(guò)期等問(wèn)題，工作人員當(dāng)場(chǎng)責(zé)令限期整改到位。

截至目前，此次聯(lián)合執(zhí)法專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次、執(zhí)法車(chē)輛3臺(tái)次，檢查從事夜市經(jīng)營(yíng)的餐飲單位10家，其中下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)5家。下一步，馬王堆街道將不定期開(kāi)展整治行動(dòng)，加大監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，確保消費(fèi)者食品衛(wèi)生安全。

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