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寧波日報訊這兩天，沉寂半個多月的寧波慈溪市周巷鎮(zhèn)花田家庭農場又熱鬧起來。接到水果批發(fā)商發(fā)來的1萬公斤翠冠梨訂單后，農場員工將儲存在新繆路村、新潮村冷庫的蜜梨分揀、包裝，陸續(xù)運往目的地?！斑@次‘共享冰爽爽’幫了大忙！”農場負責人曹青云說。

曹青云口中的“共享冰爽爽”，是慈溪推出的冷庫數(shù)字化應用項目。2021年以來，該市統(tǒng)籌推進冷鏈物流體系改革，通過冷庫資源共享，破解疏通農產品冷鏈儲存、運輸?shù)碾y點堵點，延長農產品保鮮期，實現(xiàn)錯時、錯峰甚至跨季銷售。截至7月底，慈溪195個冷庫實現(xiàn)線上共享，占該市冷庫總量九成以上。

慈溪是浙江省果蔬大縣。然而50%以上冷庫分布在中部，果蔬主產區(qū)則在東西部，成為制約當?shù)剞r產品高效流通的短板。“一方面，冷鏈設施分布不均，總供給不足。另一方面，許多冷庫存在季節(jié)性空置現(xiàn)象，冷庫業(yè)主、果蔬大戶都很頭痛。”慈溪市農業(yè)農村局負責人說。

農戶找不到冷庫、冷庫又“吃不飽”，如何推動相關資源供給與需求精準對接？慈溪以“云”為“橋”，推出“共享冰爽爽”來破題。“臺風‘卡努’影響之前，我們將所有翠冠梨搶收入庫。隨后，通過‘一鍵查找’周邊閑置冷庫，為翠冠梨搬‘新家’。”曹青云說，如果沒有“共享冰爽爽”，農場采摘的蜜梨沒地方冷藏，就要損失一大筆錢。

2023年臺風“杜蘇芮”“卡努”接踵而至，對浙江省的果農帶來了較大影響，保鮮冷庫需求旺盛。雙臺風影響期間，慈溪市冷庫實現(xiàn)共享800余次，共享容積約6萬立方米，受惠果農超萬戶。當?shù)剞r戶將搶收的葡萄、蜜梨等水果及時儲存到冷庫中，既提高抗災能力，又避免經(jīng)濟損失。

“共享冰爽爽”還成為農戶增收的好幫手。2022年，慈溪冷庫的綜合利用率同比提升15%以上，當?shù)剞r戶通過準確把握市場行情，實現(xiàn)農產品錯時、錯峰銷售，戶均增收超過5000元。

“‘共享冰爽爽’的成功應用，是慈溪通過數(shù)字化手段實現(xiàn)鄉(xiāng)村資源精準匹配的先行探索?！闭憬⌒畔⒒l(fā)展研究院數(shù)字鄉(xiāng)村研究所所長鄭軍南稱贊道，他希望這一數(shù)字化應用理念植入更多鄉(xiāng)村產業(yè)領域，生根開花。

據(jù)悉，慈溪首創(chuàng)的“共享冰爽爽”已被浙江省政府納入“一地創(chuàng)新、全省共享”目錄，并在全省推廣。截至目前，浙江省已上線“共享冷庫”1280余個。

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