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自“三抓三促”活動開展以來，慶城市場監(jiān)管所積極探索提前介入，主動服務(wù)，事前指導(dǎo)等市場監(jiān)管工作機(jī)制。尤其面對專業(yè)知識欠缺且日益增多的食品經(jīng)營戶，因?qū)Ψ煞ㄒ?guī)及政策規(guī)定了解不足，特別是在經(jīng)營場所布局、硬件設(shè)施等重大投入方面不合規(guī)，使得申請人還未正式營業(yè)就承擔(dān)了經(jīng)濟(jì)損失。為此，慶城市場監(jiān)管所決定對食品經(jīng)營戶實行“證前指導(dǎo)”，“超前”精準(zhǔn)服務(wù)。在申請人正式申請辦理許可證前，根據(jù)申請人意愿，管片人員事先提供現(xiàn)場勘察、業(yè)務(wù)咨詢、專業(yè)指導(dǎo)等服務(wù)。這樣一來，既避免了申請人因?qū)徟鷹l件了解不足導(dǎo)致籌備過程多次整改和重建，減少了盲目投資損失，又提升了后續(xù)行政審批效率。

慶城北區(qū)經(jīng)營“見面吃雞”的肖某及時申請了“證前指導(dǎo)”，管片人員提出了一些細(xì)節(jié)要求，例如洗菜池和洗肉池要區(qū)分標(biāo)識，冰箱儲物柜要布局合理，垃圾桶使用時要加蓋等要求。肖某根據(jù)這些意見，對餐廳布局進(jìn)行調(diào)整，順利完成了食品經(jīng)營許可證驗收環(huán)節(jié)，并拿到許可證。

截止目前，經(jīng)營主體接受“證前指導(dǎo)”服務(wù)82戶，共計為經(jīng)營主體減少盲目投資損失約170多萬元。

供稿：慶城市場監(jiān)管所 楊鈜發(fā) 王琦

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