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“為了讓烏魯木齊的市民百姓能夠接觸到一杯真正的好醬酒，我們要求每家參展企業(yè)拿出各自的優(yōu)惠政策及惠民產(chǎn)品，所有酒水免費(fèi)品鑒，集中設(shè)立惠民展臺(tái)，將好的產(chǎn)品和好的價(jià)格，面向我們的市民朋友，讓我們?yōu)豸斈君R的老百姓，感受到來(lái)自醬酒核心產(chǎn)區(qū)遵義的熱忱態(tài)度及優(yōu)質(zhì)服務(wù)?！痹谛侣劙l(fā)布會(huì)上，遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)敖科凱說(shuō)。25日上午，遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒神州行·烏魯木齊站新聞發(fā)布會(huì)在新疆烏魯木齊舉行。

記者從會(huì)上了解到，“遵義產(chǎn)區(qū)·名優(yōu)白酒神州行”烏魯木齊站的宣傳推介活動(dòng)將于7月10日-12日在新疆烏魯木齊市新疆國(guó)際大巴扎舉行，屆時(shí)將有多達(dá)40余家遵義白酒企業(yè)及部分特色農(nóng)副產(chǎn)品企業(yè)參加展示展銷(xiāo)?；顒?dòng)的舉辦將拉開(kāi)東西部白酒產(chǎn)業(yè)協(xié)作高質(zhì)量發(fā)展的新篇章，攜手助力產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒品牌融入新疆戰(zhàn)略高地、經(jīng)濟(jì)高地和消費(fèi)高地。

圖為遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒神州行·烏魯木齊站新聞發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)了解，遵義是中國(guó)白酒的重要產(chǎn)地。2017年中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)在上海授予遵義世界十大烈性酒產(chǎn)區(qū)稱號(hào)，2022年新國(guó)發(fā)二號(hào)文件明確遵義赤水河流域是醬香型白酒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)。截至2022年，遵義規(guī)模以上白酒完成產(chǎn)量24.59萬(wàn)千升，營(yíng)業(yè)收入同比增長(zhǎng)40.2%，工業(yè)總產(chǎn)值同比增長(zhǎng)46.3%，白酒產(chǎn)業(yè)成為遵義市第一支柱產(chǎn)業(yè)，并躍居貴州省工業(yè)第一大產(chǎn)業(yè)。

遵義市酒業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)呂?開(kāi)說(shuō)：“我們都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人，新疆也不例外。首先，我覺(jué)得還是高品質(zhì)的醬酒一定能得到新疆人民的認(rèn)可和喜愛(ài)，在保證質(zhì)量的前提下，我們應(yīng)該注意價(jià)格體系問(wèn)題，一定是性價(jià)比高，受眾才廣。其次，我們醬酒講究勾調(diào)，可針對(duì)新疆的白酒消費(fèi)習(xí)慣、口感特點(diǎn)進(jìn)行針對(duì)性勾調(diào)，讓消費(fèi)者更好、更快適應(yīng)醬酒的口感和特點(diǎn)?！?/p>

目前新疆白酒市場(chǎng)容量較為穩(wěn)定，整體規(guī)模約40-50億元。其中，烏魯木齊醬酒占比約30%-40%，增勢(shì)良好，醬酒正在逐漸成為新疆白酒市場(chǎng)的中流砥柱。新疆釀酒?業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王瑩表示，近年來(lái)，全國(guó)醬酒消費(fèi)氛圍快速升溫，新疆正成為醬酒的新興市場(chǎng)。從區(qū)位優(yōu)勢(shì)來(lái)看，新疆有著不可比擬的戰(zhàn)略優(yōu)勢(shì)，布局潛力和價(jià)值巨大。遵義產(chǎn)區(qū)名優(yōu)白酒神州行在新疆開(kāi)展大型醬酒集會(huì)，可有效激活西域地區(qū)乃至中亞地區(qū)的醬酒消費(fèi)，也為新疆合作發(fā)展帶來(lái)新的機(jī)遇。（中國(guó)日?qǐng)?bào)新疆記者站記者毛衛(wèi)華｜彭聰）

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