根據(jù)《“十四五”擴大內(nèi)需戰(zhàn)略實施方案》，我國將加快培育新型消費，加快研發(fā)包括智能家居在內(nèi)的智能化產(chǎn)品。在業(yè)內(nèi)看來，政策利好加上需求旺盛，智能小家電產(chǎn)業(yè)發(fā)展將打開更大的發(fā)展空間。

廚房小家電消費者的理性消費趨勢明顯，對高品質(zhì)、多功能屬性、場景細分化、改善生活品質(zhì)的小家電卻情有獨鐘，呈現(xiàn)逆勢增長態(tài)勢，比如空氣炸鍋、破壁機、果蔬凈化清洗機、咖啡機、加熱凈水器、洗地機、吹護機等表現(xiàn)亮眼，這些趨勢品類使用頻次較高，且符合消費升級趨勢，具備一定的成長潛力，成為廚房小家電行業(yè)重要的增長動力。

健康、智能互聯(lián)、懶人模式和功能復合化是廚房小家電產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展方向。這一產(chǎn)業(yè)要尋獲新的發(fā)展空間，需要密切關(guān)注消費需求的走向，從功能、形態(tài)、品類等不同維度擴展產(chǎn)品邊界，著眼科技創(chuàng)新和品質(zhì)提升，實現(xiàn)小家電產(chǎn)品人性化與智能化設計上的創(chuàng)新突破，打造出品牌的“硬實力”。

【資料圖】

圖表：中國廚房小家電市場供給預測分析

圖表：中國廚房小家電需求預測分析

圖表：中國廚房小家電家電市場進出口預測分析

中研研究院出版的《2020-2025年中國廚房小家電行業(yè)市場運行態(tài)勢及供需格局預測報告》顯示：

廚房小家電行業(yè)市場供需與前景分析2023

廚房小家電產(chǎn)品主要包括酸奶機、煮蛋器、電熱飯盒、豆?jié){機、電熱水壺、電壓力煲、豆芽機、電磁爐、電飯 煲、電餅鐺、烤餅機、消毒碗柜、榨汁機、電火鍋、微波爐、多功能食品加工機等能效指標的小家電品類僅占少數(shù)、而飲水機、電暖器、豆?jié){機等在內(nèi)的其他生活類家電還沒有明確的能效標識規(guī)定。

小家電的消費初具一定的規(guī)模，在部分常見的小家電品類中，18320944710居民保有率通常都超過或接近50%。然而，在小家電的品類上還是很匱乏的，這也將是未來城鎮(zhèn)小家電市場拓展的重要方向。相較于城市市場，農(nóng)村市場大家電的普及還沒有實現(xiàn)。但是除了空調(diào)以外，其他產(chǎn)品的普及率也基本超過50%。小家電在農(nóng)村市場的發(fā)展開始進入萌芽階段。由于中國經(jīng)濟的區(qū)域差異，預計東部地區(qū)農(nóng)村也將進入小家電的快速成長期。

隨著國內(nèi)市場的擴大和競爭程度的加劇，小家電企業(yè)必將根據(jù)國內(nèi)的實際情況開發(fā)出更適合中國人生活習慣的產(chǎn)品來滿足市場的需求，從而達到增強綜合競爭能力的目的。在國家節(jié)能、環(huán)保政策的助推下，健康、節(jié)能的家用電器日漸受到消費者們的青睞，我國的家電消費市場正同時步入黃金期與轉(zhuǎn)型期。廚房小家電企業(yè)正朝著“低碳、節(jié)能、健康”方向發(fā)力，我國的小家電產(chǎn)業(yè)將進入一個新的發(fā)展階段。

從廚房小家電行業(yè)品類層面來看，消費不斷升級，人群不斷細分，使得需求呈現(xiàn)多樣化，許多新興小家電品類“疫后”爆發(fā)，比如涮烤一體機、烤串機、奶茶機等產(chǎn)品的出現(xiàn)讓許多無經(jīng)驗的操作者也可以在家做美食，為小家電市場注入新的機會點。

從廚房小家電競爭來看，全國小家電生產(chǎn)企業(yè)約有5000家，但全行業(yè)真正有影響力的品牌不足100家。廚房小家電品牌魚龍混雜，產(chǎn)品質(zhì)量好壞不一，電磁爐、電飯鍋、飲水機等各種小家電都有“山寨版”，極大的影響了品牌廠商和消費者的利益。由于行業(yè)競爭激烈，一些中小型家電廠家正在另辟蹊徑，轉(zhuǎn)向以足浴器、掛燙機、空調(diào)扇為主的享受型小家電領域，以滿足人們逐步提升的消費需求。

我國廚房小家電市場零售量從2.07億臺提升至2.74億臺。年復合增速為2.82%，廚房小家電銷量增速已放緩，快速增長的紅利期已過，行業(yè)將逐步邁入平穩(wěn)期。在電商紅利和疫情催動下，線上渠道逐步成為小家電行業(yè)競爭的主戰(zhàn)場。我國廚房小家電主要品類線上銷額占比從38.4%提升至69.4%。

從廚房小家電行業(yè)收入來看，廚房小家電收入總額增長17.82%，達到了1,170億美元。中國廚房小家電市場占全球廚房小家電市場的24%左右，中國廚房小家電市場約為240億美元，預計2025年中國廚房小家電的市場規(guī)模將達到273億美元。

我國廚房小家電(電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆?jié){機、破壁機、攪拌機、榨汁機、電水壺、煎烤機、養(yǎng)生壺、電蒸燉鍋、臺式單功能烤箱、空氣炸鍋)共計13個品類零售量22049萬臺，同比下降12.7%;零售額完成520.3億元，同比下降6.7%。其中，線上市場零售額386.0億元，同比下降2.9%;線下市場零售額134.3億元，同比下降16.0%。另外抖音渠道銷售57.4億元，線上占比17.6%。

從廚房小家電行業(yè)產(chǎn)品層面來看，小家電依然是向兩極化發(fā)展，即功能集成化，產(chǎn)品細分化。小家電產(chǎn)品細分品類較多，且單品價值低，更容易觸發(fā)消費者沖動消費;同時，由于體積小、且無需安裝，小家電產(chǎn)品更適合線上渠道銷售，成為很多單身獨居人群的首選。

《中國廚房小家電市場全景調(diào)研及投資價值評估研究報告》由中研普華行業(yè)分析專家領銜撰寫，主要分析了行業(yè)的市場規(guī)模、發(fā)展現(xiàn)狀與投資前景，同時對廚房小家電行業(yè)的未來發(fā)展做出科學的趨勢預測和專業(yè)的行業(yè)數(shù)據(jù)分析，幫助客戶評估行業(yè)投資價值。

廚房小家電行業(yè)研究報告中的行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)為基礎，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學的統(tǒng)計分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時，對廚房小家電行業(yè)行業(yè)進行細化分析，重點企業(yè)狀況等。報告中主要運用圖表及表格方式，直觀地闡明了廚房小家電行業(yè)的經(jīng)濟類型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解廚房小家電行業(yè)市場狀況必不可少的助手。

目前，廚房小家電行業(yè)在中國市場前景空間也非常巨大。想要了解更多行業(yè)詳細分析，請點擊查看中研研究院出版的《2020-2025年中國廚房小家電行業(yè)市場運行態(tài)勢及供需格局預測報告》。