隨著卷簾門緩緩打開，一個身影走了出來——她叫方丹，在門口深吸了一口清冷的空氣，便轉(zhuǎn)身走向廚房。

來到廚房，方丹先擰開水龍頭，往浸泡著大米、紅豆、花生、蓮子的鍋里又添了些水，開始煮粥。接著拿出發(fā)酵好的面團(tuán)，揉成圓潤的饅頭坯，放入蒸籠。動作麻利，一氣呵成。忙碌中，早到的幾個志愿者帶著問候和笑聲，陸續(xù)加入其中，洗菜、備料、炒菜……

(資料圖)

圖為方丹（中）和志愿者在洗菜。新華社發(fā)（梁夢攝）

六點(diǎn)前后，天色漸亮，粥在鍋里開始“咕嘟咕嘟”翻滾，方丹家門口也漸漸熱鬧起來，門上那塊“免費(fèi)愛心粥”的牌子十分醒目?！袄顙饍?，今天風(fēng)大，快進(jìn)來暖和暖和?！笨匆娪腥藖?，方丹一邊招呼，一邊挪動拐杖，轉(zhuǎn)身去給老人盛粥。沒多久，村里的幾位老人就圍滿了一桌，桌上擺滿熱粥、饅頭、小菜，熱氣騰騰。

這樣的清晨，從2016年到現(xiàn)在，已經(jīng)溫暖走過了十個年頭。

44歲的方丹是宜城市小河鎮(zhèn)的村民，年幼時因燒傷導(dǎo)致左腿截肢?；貞浲?，方丹語氣平靜，但有些事，她一直記在心底。讀初中時，她拄拐步行上下學(xué)，有次夜里，一個陌生人開車經(jīng)過，“順路”將她送回了家。“把我送到家門口，他又掉頭往回走了，我才明白人家是專門送我回來的?！狈降ふf，從小行動不便，一路走來多虧了同學(xué)、老師、鄉(xiāng)親們的幫助和扶持。初中畢業(yè)后，她學(xué)會了裁縫手藝，在當(dāng)?shù)亻_了間裁縫鋪，有了相對穩(wěn)定的收入。

正是因?yàn)榈玫搅撕芏嗳说膸椭?，方丹也想幫助其他人?016年，她和幾個志同道合的好友開起了一家愛心粥鋪，給賣菜老人、環(huán)衛(wèi)工人和孤寡老人提供免費(fèi)早餐。

圖為志愿者在愛心粥鋪為老人服務(wù)。新華社發(fā)（梁夢攝）

從租門店開粥鋪，到就著裁縫店送粥，再到后來干脆把粥鋪搬到自己家里。十年前，粥鋪里只有她和家人在忙碌；如今，歡聲笑語越來越多，30多名志愿者先后加入。每天40多人的免費(fèi)早餐，要備上100多個饅頭，一大鍋粥和兩盆小菜。

一碗熱粥，溫暖人心，也得到了越來越多溫暖的回響。當(dāng)?shù)孛裾?、慈善總會等單位?0多家企業(yè)定期給粥鋪送幫扶物資。2025年，方丹還收到一份特殊的禮物——愛心企業(yè)捐贈的智能義肢。但平時在家她舍不得用，只有外出的時候才穿戴。

早上八點(diǎn)左右，來吃早餐的人慢慢少了。方丹換上義肢，騎上三輪車，又開始去給村里行動不便的孤寡老人送餐。

從一個人到一群人，這間小小的愛心粥鋪已累計送出8萬多份免費(fèi)早餐?！爸灰腥诵枰揖蜁恢弊鱿氯?。”方丹笑著說。

關(guān)鍵詞： 學(xué)雷鋒紀(jì)念日 愛心粥鋪