導(dǎo)讀：農(nóng)村1種帶刺的野草，人稱七七芽，卻有4大價值，很少有人知道

(相關(guān)資料圖)

對在農(nóng)村種植莊稼的農(nóng)民朋友來說，最怕的就是莊稼地里長野草，因這只要地里長了野草，就會增加勞動成本和經(jīng)濟(jì)成本，人工去除草非常的辛苦，如果采用除草劑就要多花錢，這都是農(nóng)民朋友們所不愿意看到的。

如果不把地里的這些野草除掉，這些野草長在地里就會吸取地里的養(yǎng)份，給莊稼施的肥也會被野草給吸收走了，導(dǎo)致了肥料的浪費(fèi)。

在這些野菜當(dāng)中，有一種野草是最讓農(nóng)民朋友們討厭的，它的葉子上面還長有刺，農(nóng)民朋友們?nèi)グ嗡臅r候，還會刺到手，你說討厭不討厭，這種野草常長在小麥，棉花，大豆，玉米，花生地里面。

這種植物它的名字也非常的形象，叫做 刺兒菜 ，從名字我們就可以看出來，它是長有刺的一種野草了，它還有一個別名叫做 七七芽 ，是農(nóng)村一種隨處可見的野草，也許它在你的家鄉(xiāng)也有野生生長的，它的葉子邊緣長有鋸齒，在鋸齒上還長有尖刺，農(nóng)村人看到它都不敢去觸碰它的。

就是這樣的一種帶刺的野草，農(nóng)民朋友們非常的討厭它，但是它在我們的生活當(dāng)中卻有4大厲害的價值，很多的人都不知道，本期就為朋友們來分享一下，下次看到這種帶刺的七七芽，你就要留意了，看是否能用得上。

刺兒菜形態(tài)特征

刺兒菜它是菊科薊屬多年生的草本植物，它的地下莖扎根得特別的深，挖出來是白白的，從基部就生長出葉子，為單葉互生，地上莖也是呈直立生長的，它的花開在枝的頂端位置，花冠為紫紅色，果實(shí)為橢圓形或者長卵形，有點(diǎn)扁。

這種刺兒菜分布廣泛，除了廣東，廣西，云南，西藏沒有野生生長的以外，別的省區(qū)都有生長的，它一般都是長在農(nóng)村的田邊，路旁，荒地，山坡以及果園林下，特別是在北方農(nóng)村生長的更加的多。

刺兒菜它的別名也有很多， 小薊、青青草、薊薊草、刺狗牙、刺薊、槍刀菜、小惡雞婆 等，不知道在你們的家鄉(xiāng)叫它什么名字？

刺兒菜因?yàn)殚L有刺，又長在莊稼地里，農(nóng)民很討厭它的生長，但是它在我們的日常生活中有4大厲害的妙用，一起來了解一下吧。

刺兒菜可以用來喂豬

在農(nóng)村養(yǎng)過豬的朋友們都知道，農(nóng)村里面很多的野草豬都是吃的，像以前農(nóng)村里面養(yǎng)豬都是自己種植青草，再加上自己種植的稻谷，小麥，玉米等來喂豬的，青草不夠吃的話，就要去野外采摘野草來給豬吃，這種帶刺的刺兒菜也是其中的一種，只是因?yàn)閹Т蹋嗡臅r候要戴一雙手套，以免刺刺到手。

有時在挖土的時候，就會把刺兒菜的根莖都給挖出來了，也一起給豬吃。

刺兒菜可以當(dāng)野菜來吃

農(nóng)村的老人常說，凡是豬吃的野草，同樣人也是可以當(dāng)作野菜來吃的，只是有的野草味道不怎么好，但是也有一些野草當(dāng)菜吃味道還非常的不錯。

這種七七芽，也可以當(dāng)作野菜來吃，特別是挖出它的地下根白白的，用來炒著吃，涼拌著吃都非常的美味哦。你有吃過嗎？

刺兒菜藥用價值高

在農(nóng)村野外生長的野草，都有它們的價值與作用的。

當(dāng)然這種刺兒菜也有很大的藥用價值，主要是用來止血效果非常的好，還有 祛瘀消腫的作用。主要用在 衄血，吐血，尿血，便血，崩漏下血，外傷出血，癰腫瘡毒等方面。

農(nóng)村人在野外干活的時候，有時不小心把手或者是腳哪里扎出血來了，懂它作用的人就會找到這種刺兒菜，把它搗碎或者是放嘴巴里面嚼碎了，敷在出血的位置，能起到止血的效果。

刺兒菜還能賣錢

因?yàn)榇虄翰怂幱脙r值非常的大，所以它也是一種藥材，農(nóng)村山上這種野生的刺兒菜也有人把它挖回來曬干賣給藥材收購商，也能夠賺取一點(diǎn)收入。一斤干品的價格在50元左右。

朋友們，沒想到吧，農(nóng)村這種帶刺的野草刺兒菜，雖然受到農(nóng)民朋友們的討厭，但是它的價值卻不能夠忽略，在它我們的生活中可以用當(dāng)野菜吃，可以喂豬，可以藥用，還可以用來賣錢。你知道了嗎？下次看到就要注意了。

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